发家起步路二——糖炒栗子
卖了冰糖葫芦后,挣了钱还得继续努力,所以就又想到了栗子,便决定领着几宝去山上捡栗子……
但大宝不乐意去,因为老爹以前老说山上有野猪什么的,他怕不安全……
但经过曹诗涵一顿威逼利诱还是去了……
渐渐的走到了密林里,高大的栗子树遮天蔽日,曹诗涵终于欣喜了起来,吩咐道:“快捡,越多越好,回家好炒出来……”
二宝三宝听话的跟在沈思思后面捡栗子,尽管这个东西已经吃的腻了,但还是迫于淫-威,继续捡,虽然吃腻了,只是当作口粮也是好的。
此时栗子有的黄了掉下来,刺球都有点炸开了,沈思思干脆抱着一个锣框,专门捡炸出来的栗子,半个上午的功夫,几个锣框都给捡满了,而大宝也打夠了今天一天和明天一早猪吃的草,走了回来,道:“我们快回去吧,不早了呢……”
大宝还是不安的,生怕从哪里跳出一只野兽来,别说是狼,哪怕是只野猪,也够他们受得了。
“好,走吧……”曹诗涵终于满意而归。
不过怎么背回去是个大难题,虽然有空间在手,但她却不敢在他们面前展示,虽不是防着什么,就怕他们口不严实,到时候自己会被当成怪物就麻烦了。
曹诗涵苦着脸,栗子的锣框是极重的。
大宝倒是贴心的将草框拿了下来,又移了一部分到一边的栗子框子里,将剩下一半的框给沈思思,“你背这个,这个重的我背,其它两个二宝三宝背……”
众人都没意见,只是曹诗涵背着半框草,依然感觉吃力。毕竟只八岁的身体,又瘦小……
幸亏哥哥贴心啊,曹诗涵便诡异的打量了一眼大宝,看的大宝浑身发颤,就怕这个妹妹又有什么怪点子来整人。
回到家时,已经将近午时,曹诗涵揉了揉被勒疼的肩膀,无奈的叹了口气。大宝已经进了厨房去做午饭了。其实这里是只吃两餐的,只是一天的中间做农活实在熬不住,钟家夫妻俩便会中午回来喝点水再休息一会,塞个饼子就算了,下午也就有力气继续做活。
所以,大宝的工作很简单,摊几个黑面饼就行了。
曹诗涵吩咐二宝三宝剥栗子,自己则偷偷进了房间,闪身进了空间。抓到一本介绍炒栗子的秘笈,细细的记了下来。又把要用的几分调料给找了出来。
她决定做糖炒栗子,只是古代糖是很珍贵的东西,盐也是,只是糖比盐更难得,更贵,秘笈里其实要用到蜂蜜的,只是这时候蜂蜜更珍贵,虽然空间也有这个吧,但她实在舍不得用,真炒出来了到城里摆摊卖,又卖不出高价,用蜂蜜成本也太大了。
所以,她只挑了一些糖出来,又拿了一些盐,默默计算着先炒个二十斤去卖,多了只怕今天卖不掉。
出来空间前,她看向果林和田地,这里还是要好好打理一番了。不过倒是不着急,先改善外面的生活再说,不然贸然的将空间里的东西拿出来,多惹人疑心呐……
曹诗涵走进了厨房,大宝已经将饼子摊好了,看见她进来,道:“丫蛋,你饿了吧,先吃吧,还热着……”
“不着急,你把饼盛起来,锅子我要用……”曹诗涵道。
大宝狐疑的看着她,“……你用锅做什么?你又不会做饭?!”
曹诗涵一噎,瞪着他没说话,大宝就摸了摸头不敢再说了。
盯着他盛了饼,将锅子刷洗了干净,她才出了厨房,看二宝三宝剥的差不多了,她才拿了剪刀开始将每个栗子上划出口子,这也是一项大工程,不过有剪刀倒是不费什么劲,这大概是沈思思八年来最有动力的时候了,她要挣钱,买油,买肉吃……嗷嗷。
“土妞,你在干什么?!”二宝三宝很是不解的看着她,以往栗子要吃也只是放水里煮一煮,哪会用剪刀这么处理。
曹诗涵没理他们,只吩咐,“别多问,继续剥。”
他们到底不敢触她霉头,任劳任怨的继续剥栗子去了。
看处理的差不多够数了,曹诗涵才将处理好的栗子全泡进了井水中,这一步自然是将有虫的栗子全给逼出来。泡了十分钟左右,又马上放在塞子上准备沥干,好在太阳很烈,这一步也不费多久时间。
李汉生和蓝秀娥这时回来了,看到他们弄了栗子,笑道:“今天捡了这么多啊?”
“是啊,爹,土妞让我们捡回来的……”三宝道。
李汉生摸摸三宝的头,知道他们是为了吃饱肚子,也不好说什么,便放下锄头坐下来休息,大宝端了水和面饼子给他们,两人沉默的吃了,又歇了一会,什么也没说的继续下地去了。
大宝则将猪草煮了喂好了猪,刚从猪圈出来,二狗子带着几个小跟班就冲进来了,“快走了,我们捞鱼去……”
这是每天重复发生的事,所以大宝就准备收拾好家里要去了,不过今天很反常,因为最大的吃货沈思思笑道:“今天我们家不去了,家里有事情……”
大宝瞪大了眼睛,二宝三宝则诧异的盯着沈思思,以为她吃错药了。
二狗子有点不适应的看着她,以往他也想不带她的,只是被她揍过一顿后,现在每天哪怕忘记了捞鱼也绝对不会忘记通知她。
所以,他迟疑的问,“你们真不去了?!”
“真的,家里有事,明天再说,你们先去吧……”曹诗涵淡定的道。
二狗子只好带着人狐疑的走了,却有点摸不着头脑。
三宝委屈的道:“土妞,我们今天吃什么?!不喝鱼汤了?!家里有什么事啊?!”
“炒栗子……”
“啊?!”三宝纳闷的看着她,对他来说,栗的吸引力根本就没鱼汤大,顿时有点哀怨的很。
曹诗涵便不再管他,看栗子都沥干了,这才开始开工,其实炒栗子是需要砂的,但这么多砂不好找,况且有砂的话,糖和盐就会被稀释,所要用的也就更多,她现在自然没有这么多条件来浪费,只能简去这一步了。
让大宝点了锅子,控制火候,沈思思等铁锅烧干,将盐倒了进去,同时倒入沥干的栗子,她掂着勺慢慢的翻炒,使栗子均匀受热,这对八岁的她来说还有点吃力,但她虽满头大汗,但还是不敢马虎,就怕栗子会焦。